Wednesday, July 24, 2024

Truntum Restaurant Solia Zigna Hotel, Unik dan Penuh Nuansa Etnik Kekinian

Menu makanan tradisional nusantara selalu identik dengan daerah yang jadi tempat asalnya. Keunikan ini diangkat oleh Solia Zigna Hotel yang terletak di kampung batik Laweyan atau tepatnya di Jl. Dr. Rajiman 525, Solo. Rumah makan bernama Truntum Restaurant tersebut hadir melalui citarasa dari berbagai daerah di tanah air.

Truntum Restaurant menyediakan beragam menu masakan untuk sarapan atau makan pagi, makan siang, dan makan malam. Semua menonjolkan citarasa lokal yang begitu esensial, dengan tambahan lain berupa sejumlah menu oriental dan masakan Eropa.

Beragam Menu Pilihan

Untuk santapan utama, pilihannya antara lain ayam betutu khas Bali yang diambil dari bagian paha atau dada dan diolah dengan racikan bumbu istimewa. Setelah itu dapat disantap sebagai lauk dengan tambahan plecing kangkung dan sambal. Kenikmatan dan kesegarannya sangat terasa di lidah.

Ayam taliwang dari Mataram, Nusa Tenggara Barat juga pantas jadi pilihan karena memiliki kelezatan yang tidak kalah istimewa. Sajian ini disajikan bersama nasi putih beserta plecing kangkung dan terasa semakin lezat disantap saat masih hangat.

Menu berikutnya nasi goreng nelayan dan ayam goreng bakar zigma adalah hidangan yang juga disajikan secara sempurna. Sehingga tidak mengherankan jika banyak yang menyukai bahkan sampai tergila-gila dengan kedua jenis masakan ini.

Sebelum menyantap semua pilihan di atas, tak ada salahnya mencoba menu pembuka atau appetizer yang terdiri dari beragam suguhan. Mulai dari gado-gado, tahu gimbal, kethoprak, lumpia rebung, bakmi jawa, kwetiau goreng, dan lainnya. Semua mampu membangkitkan selera makan.

Selain itu ada sup yang terbagi dalam beberap varian seperti sup rawon, tom yam sup, dan sup buntut. Kemudian apabila suka dengan sayuran, bisa memilih kangkung saus tiram, tumis toge ikan asin, dan cap cay kuah atau goreng.

Usai menyantap appetizer dan menu utama, lanjutkan dengan hidangan penutup atau dessert dengan pilihan banana fritter, slice fruit, dan triple ice cream. Kemudian untuk minumannya, juga sangat lengkap dan komplit mulai dari tradisional hingga modern.

Harganya sangat sebanding dengan kualitas kelezatan, teknik penyajian dan layanan. Masing-masing menu ditawarkan pada kisaran Rp25.000 sampai Rp85.000 per porsi. Bagi pecinta wisata kuliner, tentu harga ini tergolong tidak terlalu mahal.

Penataan Ruang Makan

Satu hal lagi yang membuat orang makin tertarik berkunjung ke Truntum Restaurant adalah penataan ruang makannya yang sangat menarik. Gaya desaian interior maupun eksteriornya dilengkapi sentuhan heritage, namun tetap mampu menghadirkan nuansa kekinian.

Paduan warna elemen-elemennya terasa sangat elegan, bikin restoran tersebut makin terasa nyaman dan enak untuk bersantap. Untuk itu jika punya kesempatan atau ingin mengadakan acara khusus seperti arisan dan perkumpulan lainnya, segera saja datang ke Truntum Restaurant. Apalagi tempat ini punya daya tampung yang cukup banyak.

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -[the_ad_group id="192"]
[the_ad_group id="192"]

Most Popular

Latest Articles